Zabaione con vino de Oporto

Zabaione con vino de Oporto

Postres 944 Última actualización: Jul 23, 2018 Creado: Jun 25, 2018
Zabaione con vino de Oporto
  • Porcione: 2 Personas
  • Tiempo de preparación: 15
  • Tiempo de cocción: 15
  • Calorías: 779
  • Dificultad: Fácil
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Zabaione con vino de Oporto es un postre italiano con siglos de existencia, hecha en su origen de huevos, azúcar y vino Marsala. Un postre elegante y muy aromático.

Ingredientes

Direcciones

  1. Coloque las gemas en una taza de acero inoxidable, añada el azúcar y bata con la batidora hasta obtener una crema tierna y blanquecina.
  2. Añada el vino de Oporto y lleve al fuego, en baño de agua, revolviendo siempre con una vara de alambres, hasta que la crema engrosar (sin dejar que el agua hierva).
  3. Distribuir por las copas o los vasos, espolvorear con canela y el molino de avellana groseramente picado (reservar algunas avellanas enteras para la decoración) y servir con los palillos.

Zabaione con vino de Oporto



  • Porcione: 2 Personas
  • Tiempo de preparación: 15
  • Tiempo de cocción: 15
  • Calorías: 779
  • Dificultad: Fácil

Zabaione con vino de Oporto es un postre italiano con siglos de existencia, hecha en su origen de huevos, azúcar y vino Marsala. Un postre elegante y muy aromático.

Ingredientes

Direcciones

  1. Coloque las gemas en una taza de acero inoxidable, añada el azúcar y bata con la batidora hasta obtener una crema tierna y blanquecina.
  2. Añada el vino de Oporto y lleve al fuego, en baño de agua, revolviendo siempre con una vara de alambres, hasta que la crema engrosar (sin dejar que el agua hierva).
  3. Distribuir por las copas o los vasos, espolvorear con canela y el molino de avellana groseramente picado (reservar algunas avellanas enteras para la decoración) y servir con los palillos.

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Autor maro239 maro239

I'm Sandra and this is where I share my stuff. I am madly in love with food. You will find a balance of healthy recipes, comfort food and indulgent desserts.

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