- Porcione: 4 Personas
- Tiempo de preparación: 30
- Tiempo de cocción: 30
- Calorías: 428
- Dificultad:
Fácil
Impresión
Prepara una comida de masa integral en sólo 30 minutos, envuelta en un pesto de yogurt, con el sabor fresco de la menta y de la albahaca. ¡Simple y muy sabroso!
Ingredientes
Direcciones
- Colocar el miolo de nuez en el robot de cocina, o en el vaso de la licuadora, junte el yogurt, las ocho hojas de albahaca y de menta, el aceite, la cucharada de café de sal y un poco de pimienta y triture hasta obtener una carpeta.
- Lleve al fuego una olla con agua templada con el resto de sal y coja la masa hasta que esté al dente.
- Retire dos cucharadas de agua de la cocción de la masa y añádela a la salsa. Mueve y reserve.
- Escurra la masa, junte el pesto y envuelva.
- Salpique con las hojas de albahaca y menta reservadas y sirva.
Masa con pesto de yogurt
- Porcione: 4 Personas
- Tiempo de preparación: 30
- Tiempo de cocción: 30
- Calorías: 428
- Dificultad:
Fácil
Prepara una comida de masa integral en sólo 30 minutos, envuelta en un pesto de yogurt, con el sabor fresco de la menta y de la albahaca. ¡Simple y muy sabroso!
Ingredientes
Direcciones
- Colocar el miolo de nuez en el robot de cocina, o en el vaso de la licuadora, junte el yogurt, las ocho hojas de albahaca y de menta, el aceite, la cucharada de café de sal y un poco de pimienta y triture hasta obtener una carpeta.
- Lleve al fuego una olla con agua templada con el resto de sal y coja la masa hasta que esté al dente.
- Retire dos cucharadas de agua de la cocción de la masa y añádela a la salsa. Mueve y reserve.
- Escurra la masa, junte el pesto y envuelva.
- Salpique con las hojas de albahaca y menta reservadas y sirva.
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