- Porcione: 6 Personas
- Tiempo de preparación: 45
- Tiempo de cocción: 45
- Calorías: 525
- Dificultad:
Fácil
Impresión
Esta es una sopa de frijol verde, cocinada con verduras variadas y especialmente preparada para los más jóvenes llevar a la escuela.
Ingredientes
Direcciones
- Pelar la cebolla y los dientes de ajo, picarlos en pedazos y tumbarse en una olla.
- Corte el ajo-francés en rodajas finas, lave bien y echelas también en la olla. Regar con el aceite y cocinar a fuego lento.
- Piel las patatas y la calabaza, cortarlas en cubos pequeños y echarlas en la olla. Lave la calabaza, corte también en cubos y únete a los demás vegetales.
- Salpique con la sal y revuelva. Tape la olla y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos, o hasta que las verduras estén blandas, agitando la olla de vez en cuando.
- Lave el frijol verde, colóquelo en una taza de cristal, cubra con una tapa para microondas, o con película adherente, y coja 5 minutos en la potencia máxima.
- Cuando las verduras estén blandas, junte el agua hirviendo, triture muy bien con la varita mágica, o en la taza de la licuadora, y añada el frijol verde.
Sopa de frijol verde
- Porcione: 6 Personas
- Tiempo de preparación: 45
- Tiempo de cocción: 45
- Calorías: 525
- Dificultad:
Fácil
Esta es una sopa de frijol verde, cocinada con verduras variadas y especialmente preparada para los más jóvenes llevar a la escuela.
Ingredientes
Direcciones
- Pelar la cebolla y los dientes de ajo, picarlos en pedazos y tumbarse en una olla.
- Corte el ajo-francés en rodajas finas, lave bien y echelas también en la olla. Regar con el aceite y cocinar a fuego lento.
- Piel las patatas y la calabaza, cortarlas en cubos pequeños y echarlas en la olla. Lave la calabaza, corte también en cubos y únete a los demás vegetales.
- Salpique con la sal y revuelva. Tape la olla y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos, o hasta que las verduras estén blandas, agitando la olla de vez en cuando.
- Lave el frijol verde, colóquelo en una taza de cristal, cubra con una tapa para microondas, o con película adherente, y coja 5 minutos en la potencia máxima.
- Cuando las verduras estén blandas, junte el agua hirviendo, triture muy bien con la varita mágica, o en la taza de la licuadora, y añada el frijol verde.
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